
新年度になり
進学・就職・転勤などで
今までの環境を離れ
一人暮らしを始める方もいらしゃることでしょう。
新たな生活をワクワクした気持ちで迎えていらっしゃることでしょう。
でも、一人暮らしになると
自分で三度の食事を用意しなくてはなりません。
・外食が多くなったり…
・同じものばかりを食べたり…
・野菜を食べなかったり…
自分一人だけのために、
食材を色々と買い物し、調理して、後片付けもして、
面倒だと思うのも納得します。

でも、健康な身体は、一日三度の食事から出来ています。
バランスの良い食事をしてこそ、
元気で楽しい日々が送れると思います。
特に、一人暮らしでは、野菜が不足しがちです。
身体の調子を整えたり、
元気な身体をつくるのには
野菜は絶対に必要です。
野菜をしっかりと食べるように心がけてください。
それでも
不足が気になる方は
気軽に野菜の栄養を補えるものが有ります。
ご相談ください。

人間の体は37兆個の細胞から出来ています。
一つ一つ細胞が集まって、胃や腸や心臓や肝臓などの内臓が作られ
血液や骨も出来ています。
それらの細胞は、日々少しずつ作り直されています。
古くなった細胞は壊されて、新しい細胞が作られています。
作り直されるのに必要な期間は
*腸管の上皮細胞・・・3~4日
*胃・・・5日
*肌・・・約1ヶ月
*血液(赤血球)・・・約4ヶ月
*骨・・・古くなった部分が壊され新しくなるのに5ヶ月、全身の骨は約3年
(新陳代謝のスピードは中高年になると遅くなります)
新しい細胞を作る材料は、今日食べている食事だけです。
良い材料が無ければ、良い体は出来ません
未来の健康な身体を作るのは、バランスの良い食事です。
お腹が膨らめばいい
美味しければいい
といった食事では、
健康な身体が作れないかもしれませんよ。

9月に入り、厳しかった暑さもやわらぎ始め、朝晩に秋の気配を感じられるようになってきました。
でも、
夏が終わっても、体調不良が続いている方もいらっしゃいます。
だるい・めまい・頭痛・胃腸の不調・動悸・不眠・うつ状態・冷えのぼせなどの症状が続いている方はいらっしゃいませんか?
夏バテの原因は
*汗をかくことで、体内のミネラル不足
*暑さによる食欲不振・あっさりしたしたものばかり食べる栄養不足・冷たい物の食べ過ぎの胃腸機能が低下
*屋内と屋外の温度差による自律神経の乱れ
*暑さによる睡眠不足
これらの原因で、夏に体調を崩してしまうと
秋になっても、なかなかスッキリしない方もいらっしゃいます。
さらに、9月には、台風も多く上陸するため気圧の変化が激しく、自律神経が乱れやすいものです。
早く、夏の疲れから解放されるために
*ぬるめのお湯でゆっくり入浴
*適度な運動・十分な睡眠
*一日三食、規則正しく、バランスの良い食事
*温かいものを食べたり、飲んだりする
*胃腸に負担がかからないように、よく噛んで、ゆっくり食べる
ビタミンやミネラルは、疲労回復や体調回復には、必要なものです。
夏場のあっさりした食事ではビタミンやミネラルは不足しがちですし
暑い中、汗などで出てしまいがちです。
この時期、たくさん摂ることを心がけてください。
食事では、なかなか十分なビタミン・ミネラルが摂ることが出来ないと思われる方は、
どうぞ、ご相談下さい。
子供たちが待ちに待った夏休みが迫ってきましたね。
夏休み期間中は生活リズムが不規則にならないように注意が必要ですが、
食事、とりわけ栄養バランスの乱れに要注意です。
もともと野菜嫌いの子供が多いのですが、
学校給食では我慢して食べても、
家では食べないという傾向が見受けられますので
特に夏休み中は野菜不足にならないように心がけましょう。
学校給食の献立でも、嫌われる傾向にある野菜類
子供たちは野菜が苦手
【平成22年度児童生徒の食生活実態調査】(独立行政法人日本スポーツ振興センター)より。
小学生、中学生を対象にした調査で
「学校給食で嫌いな料理」という問いに
他を大きく引き離して、野菜類、サラダが一番多いです。
子供たちにおいしく食べてもらえるように調理に工夫されているものの、
やはり野菜は敬遠されがちです。
苦手な野菜–学校では我慢して食べても家では食べない
言うまでもなく学校給食は子供たちの健康を考え、
栄養バランスを考え献立が組まれています。
その中で野菜は欠かせない食材で、
子供たち自身も
野菜を摂ることの大切さは分かっているようです。
実際に子供たちは、学校では、嫌いな野菜も、
我慢して頑張って食べている子供もいます。
でも、
「学校では我慢して食べるが、家では食べない」
という子どもが、
小学生で15.9%
中学生で15.7%
もいます。
夏休み期間中は、学校給食は無く
家庭での食事だけです。
夏休み期間中の野菜不足が心配です。
調理の工夫のほか、栄養補助食品も活用して野菜不足解消
嫌いな野菜も、調理の工夫で食べられる場合もあります。
たとえば、細かく刻んで原形を分かりにくくしたり
いつもと味付けを変えたり
カレー粉等を使って元々の隠したり
等の方法が考えられます。
また、子供と一緒に料理することで、
野菜を見る目が変わることもあります。
それでも簡単に野菜を克服できず
野菜不足が心配なら
「バイオリンク」の出番です。
バイオリンクは年齢に関係なく
小さな子供たちも、
その粒を好んでポリポリと食べます。
食卓やリビングのテーブルの上などに常備し
手軽に栄養補給できます。
バイオリンクは育ち盛りの子供たちの健康づくりを
しっかりサポートします。
バイオリンクは、栄養補給はもちろん
免疫力も高まります。
東京慈恵会医科大学の柳澤裕之教授の
「亜鉛の重要性
亜鉛はなぜ健康に必要なのか」
講演を聞いてきました。
亜鉛は、体の細胞分裂に関係する酵素に必要で、
体の細胞にダメージを与える活性酸素を除去するスーパーオキシドスムターゼ(SOD)の中心に必要なもので、
インシュリンや性ホルモンにも関与しています。
不足すると、
体のタンパク質やDNA合成がうまく出来ないから
成長障害、味覚障害、臭覚障害、免疫低下、皮膚炎、脱毛、うつ状態、生殖機能低下などを引き起こします。
現在、亜鉛の一日摂取量は不足していることがわかってきました。
亜鉛不足の原因として
1)ダイエットや偏った食事による亜鉛の摂取不足
2)加熱や調理過程で、煮汁などに出てしまう。出来合いのものは、亜鉛やビタミンが抜け出がちです。
3)アルコールの飲みすぎ、肝疾患、腎疾患、糖尿病は、尿中に排泄されやすくなる。
4)妊婦や新生児は、赤ちゃんの体が急に大きくなる時だから、亜鉛の必要量が増える。
5)食品添加物は、亜鉛とひっついて体外に出してしまうから、亜鉛が不足する。
柳澤教授は
「亜鉛欠乏は生活習慣病や老化と関係している」
と。
亜鉛が欠乏すると
*)フリーラジカル(活性酸素)の増加・・・老化
*血圧上昇・・・高血圧症
*)脂質代謝異常・・・高コレステロール血症
*)耐糖能の低下・・・糖尿病
*)発がんリスク上昇
*)臓器機能低下
生活習慣病や老化に関係している亜鉛は、
偏った食事や、食事量が少なかったり、
食品添加物を多く含む加工食品を食べることによって不足しがちです。
しかし、不足しているからといって、
サプリメントで亜鉛だけを過剰に摂ると、
体内のミネラルバランスが乱れ、
銅の吸収が悪くなり、
銅欠乏による吐き気、貧血、骨の異常などを起こすことがあります。
健康のために、亜鉛はすごく大切ですが、
亜鉛だけを強化したサプリメントで摂り過ぎないよう、
、ミネラルバランスが乱れないよう気をつけてください。
亜鉛を多く含む食品は
牡蠣、ウナギのかば焼き、豚レバー,ナッツなどです。
3月6日は「啓蟄(けいちつ)」です。
ポカポカと暖かい春の日差しをうけ
土の中で冬眠していた動物や昆虫が、穴から出てくる日、
多くの生物が活動を始める日といわれています。
人も、重いコートを脱ぎ、身軽になり、
ルンルン気分で外出しやすくなります。
でも、
花粉症や,季節の変わり目で、体調を崩している方もいらしゃいます。
春は寒暖の差が激しいうえに、
入学・進級や職場での異動・転勤など環境変化が多く
ストレスの多い時期です。
自律神経やホルモンのバランスが崩れやすくなります。
鼻水・鼻詰り。咳クシャミ。目がかゆい。
肌荒れ
めまい・耳鳴り
頭痛
身体がだるい。気分の落ち込み。
等々
こんな時の対策として
自律神経のバランスが乱れをただす
身体は、毎日食べている食事から造られています。
バランスの良い食事をしていると
健康な良い身体が出来るのです。
ずっ~と昔から食べ続けられてきた和食が、私たちの体には合っています。
和食で、ビタミン・ミネラル・食物繊維をたくさん摂り
味噌、納豆、漬物などの発酵食品を摂るようして下さい。
バランスの良い食事ができない時は、バイオリンクで補助してください。
バイオリンクはビタミン・ミネラル・食物繊維を多く含み、
腸内環境を整え、解毒力を高め、エネルギー産生を高め
自律神経・ホルモン・免疫力のバランスを整えます。
梅の便りも聞こえ始め、
温かい日差しに誘われて外出しやすい季節です。
でも、
ルンルン気分で浮かれている方ばかりではありません。
花粉症で困っている方も多くいらしゃいます。
最近は、花粉以外にも、PM2.5等の大気汚染も影響し
鼻水・鼻詰り、咳・クシャミ、目や顔のかゆみ等の症状の出る方も増えています。
花粉や大気汚染などの自然環境は、一人一人の個人が、なかなか変えることは出来ません。
でも、
自分自身に備わっている抵抗力(自分の体を常に健康に保とうとする力)を高めて、症状を軽くすませることは出来ます。
クスリは、症状を抑える事は出来ますが、抵抗力を高めることは出来ません。
バイオリンクやバイオリンク源液で体質改善をしながら、
今ある辛い症状は、クスリで抑えることをお勧めします。
バイオリンクで、毎日の食事の補助をして、
免疫調節に関係する腸内環境を整え、
自律神経やホルモンのバランスを整え
抵抗力を高めることが重要です。
私たちの身体は、毎日の食事から出来ています。
病気になりにくい、健康な身体は、
バランスの取れた良い食事からです。
なかなか良い食事の出来ない時は、
バイオリンクが助けてくれます。
抵抗力を高めることは、一朝一夕には出来ませんが、
気づいたら、すぐ、実行にうつせます。
あらゆる病気の予防のため
食事を見直しませんか?
「子宝カウンセラーの会」の研修会で、ビタミンDについて勉強してきました。
ビタミンDは、カルシウムの吸収を助けて強い骨を作ります。
骨粗鬆症の予防のため、必要だといわれています。
このビタミンDが妊娠にも、影響することが分かってきました。
*体外受精の時、ビタミンD濃度が低いと、着床しにくいそうです。
*ビタミンDの低下が、AMH値低下と関連していることから、卵巣機能の維持に何らかの役割を果たしているようです。
*多嚢胞卵巣症候群(PCOS)の改善が期待できるそうです。
妊娠力にも影響を及ぼすビタミンDを取るには、どうすればいいでしょう?
それは食事と日光です。
食べ物では、魚介類とキノコと卵に、多く含まれています。
また、日光の紫外線に当たることで、皮膚で合成されます。
皮膚癌予防やシミ予防のため、紫外線対策をするようになったり、魚の摂取量が少なくなってきている現代は、ビタミンDの不足している人が増えています。
日焼け対策を念入りにされる方は、その分、多く食事から取るようにして下さい。
もし、十分取れないなら、サプリメントで補うのもいいですね。
しかし、ビタミンDをサプリメントで取る場合は、取り過ぎると高カルシウム血症や腎障害を起こすこともあります。
サプリメントで取る場合は、飲む量を相談してから取ったほうが良いと思います。
成人一日摂取目安量5.5㎍・耐容上限量100㎍です。
バイオリンク30粒・・・5.4㎍~26.4㎍取れます。
「子宝カウンセラーの会」の研修会に行ってきました。
そこで勉強してきたことを紹介させていただきます。
小さく生まれた赤ちゃん(低出産体重児2500g以下)は、
大人になった時に、糖尿病・高血圧・脳梗塞・虚血性心疾患等の
メタボリックシンドロームになるリスクが高いことがわかってきました。
現代の日本の女性は、瘦せ願望の方が多く、瘦せすぎの女性が増えています。
{厚生労働省調査}
低体重BMI 18,5未満の方
S58年(1983年)20歳代14,6% 30歳代7,8%
H23年(2011年) 20歳代21,9% 30歳代13,4%
瘦せすぎの女性は、カロリーだけでなく、様々な栄養素が足りてないことが多いです。
そんな女性が妊娠すると、母体の中に、胎児の発育に必要な栄養が足りなく、低出産体重児を出産する可能性が高くなります。
赤ちゃんは、お母さんのお腹の中で、飢餓状態で過ごすと、
足りない栄養素を、少しでも多く吸収しようとする体質になり、
将来、大人になった時に、メタボになりやすいです。
糖尿病や高血圧や高脂血症になりやすくなります。
【体内環境の栄養状態が、大人になってからの健康に影響する】
以前、妊娠中は、妊娠高血圧症候群や妊娠糖尿病の予防のため、太り過ぎないように、体重管理指導が厳しく行われてきました。
「小さく産んで、大きく育てましょう」と…。
その結果
生まれてきた時の体重が、2500g以下の赤ちゃん(低出産体重児)は増える傾向で
平成24年には、9,6%もいて、10人に1人は低出産体重児です。
{厚生労働省}
【妊娠全期間を通しての推奨体重増加量】
(やせ BMI 18,5以下) 9㎏~12㎏
(普通 BMI 18,5~25) 7㎏~12㎏
(肥満 BMI 25以上) 個別に対応(妊娠高血圧・妊娠糖尿病にならないように)
瘦せや普通体型の妊婦さんは、11,5㎏ぐらい太っても良いとのことでした。
瘦せや普通体型の妊婦さんの体重増加が7㎏未満では低出産体重児の生まれるリスクが高くなることがわかってきました。
生まれてくる赤ちゃんが、大人になってから
メタボにならないように
生活習慣病にならないように
妊娠前・妊娠中の適正な食事量と栄養バランスの良い食事を心がけてください。
青楓堂薬局では、妊娠中の食事の補助として、「バイオリンク」をお勧めしています。
葉酸は、ビタミンB群の一種です。
不足すると、
生まれてくる赤ちゃんの脊椎(せきつい)が左右に分裂した二分脊椎や、
無脳症などの発症リスクが高まることがわかってきました。
葉酸は、
細胞が分裂する時にDNAを複製するのに必要な栄養素ですから、
不足するとDNAがうまく複製出来ません。
これが葉酸が不足すると先天性障害の発生リスクが高くなる理由です。
妊娠やお腹の中の胎児は、
細胞分裂がグングンと活発に繰り返され、
ドンドンと大きくなっていく時です。
ですから、葉酸を多く必要とします。
胎児の脳・脊椎・神経が作られる時期は、
妊娠3~4週目です。
この時の葉酸摂取が最も大切です。
妊娠に気づき始めるのは、
2ヶ月~3ヶ月(4~10週目)です。
ですから、
妊娠がわかってから葉酸を摂り始めるのでは遅く、
妊娠を考え始めたら、
すぐに、葉酸を多く摂るように心がけてください。
葉酸の多い食品
*ほうれんそう
*グリーンアスパラガス
*ブロッコリー
*枝豆
*オクラ
*しゅんぎく
サプリメントで補うなら、「バイオリンク」です。
バイオリンクは天然の葉酸が含まれています。
(妊娠しやすい食生活 ハーバード大学調査に基づく妊娠に近づく自然な方法)を参考にしました。